---
slug: salatka-z-ogorkiem-i-wedzonym-lososiem
title: "Sałatka z ogórkiem i wędzonym łososiem"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "salad"]
---

# Sałatka z ogórkiem i wędzonym łososiem

Świeża i lekka sałatka z chrupiącym ogórkiem, wędzonym łososiem i aromatycznym sosem koperkowo-ziołowym. Idealna jako szybki posiłek lub przystawka.

## Składniki

- 1 opakowanie mix sałat
- 1 szt ogórek zielony
- 1 opakowanie sos sałatkowy koperkowo-ziołowy knorr (przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
- 1 opakowanie łosoś wędzony na zimno w plastrach

## Przygotowanie

1. Rozłóż mix sałat na dużym półmisku. Obierz ogórek i zetrzyj na tarce w grubą ródkę. Wyłóż ogórek i plastry łososia na sałatkę.
2. Przygotuj sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Polej sałatkę tuż przed podaniem, aby nie zmiękła.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Rozłóż mix sałat równomiernie na dużym półmisku lub misce. Obierz ogórek, pokrój go na pół wzdłuż i wydrąż wnętrze. Zetrzyj go na grubej stronie tarki. Delikatnie wymieszaj ogórek z sałatą i ułóż plastry łososia na wierzchu.
- *Dlaczego:* Takie ułożenie zapewnia estetyczny wygląd i równomierne rozłożenie składników.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz, możesz odciąć skórę z ogórka, ale nie musisz – zależy to od preferencji.

**Krok 2.** Wymieszaj zawartość opakowania sosu z odpowiednią ilością wody (lub śmietany, jeśli zaleca producent). Delikatnie polej sałatkę tuż przed podaniem, by sałata pozostała chrupiąca.
- *Dlaczego:* Sos dodany za wcześnie sprawi, że sałata zmięknie i straci atrakcyjną konsystencję.
- *Pro tip:* Możesz dodać odrobinę cytryny do sosu, by podkreślić świeżość smaku.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 220 kcal |
| Białko | 14.5 g |
| Węglowodany | 6.2 g |
| Cukry | 3.1 g |
| Tłuszcze | 15.8 g |
| Błonnik | 1.4 g |
| Sód | 580 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, ale najlepiej przygotować składniki osobno. Sos dodaj dopiero tuż przed podaniem, by sałata nie zmiękła.

**Czy sos musi być konkretnie Knorr?**

Nie, możesz użyć dowolnego gotowego sosu koperkowego lub przygotować własny z naturalnej śmietanki, kopru i przypraw.

**Czy łosoś można zastąpić innym rybem?**

Tak, dobrym zamiennikiem będzie wędzony makrela lub pastrami z tuńczyka, choć smak będzie inny.

**Jak przechowywać resztki sałatki?**

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 1 dzień. Sos może spowodować, że sałata zmięknie.