---
slug: salatka-z-serem-feta-ii
title: "Sałatka z serem feta II"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad", "side_dish"]
---

# Sałatka z serem feta II

Prosta i orzeźwiająca sałatka z serem feta i chrupiącymi rzodkiewkami. Idealna jako lekki posiłek lub dodatek do pieczonego mięsa.

## Składniki

- 200 g ser feta (można zastąpić serem żółtym w zalewie)
- 1 opakowanie sos sałatkowy francuski knorr (ok. 30 ml; sprawdź zawartość soli i cukru)
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 głowka sałata zielona

## Przygotowanie

1. Sałatę umyj i porwij na paski.
2. Rzodkiewkę pokrój w plasterki, a ser feta w kostkę.
3. Sałatkę zalej sosem winegret.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przepłucz sałatę zimną wodą, potem osusz ją ręcznikiem papierowym lub suszarką do sałatek, aby nie rozcieńczyć sosu. Następnie porwij ją rękami na paski o szerokości ok. 2 cm.
- *Dlaczego:* Mycie usuwa brud i pozostałości, a osuszenie zapobiega rozcieńczeniu sosu.
- *Pro tip:* Zawsze myj sałatę tuż przed przygotowaniem, by nie przegniła.

**Krok 2.** Oczyść rzodkiewki z liści i ogonków, pokrój je w cienkie plasterki. Feta powinna być pokrojona w kostkę o boku ok. 1 cm, by równomiernie rozprowadzić smak.
- *Dlaczego:* Jednolite krojenie zapewnia spójną konsystencję i lepszy wygląd dania.
- *Pro tip:* Aby feta nie przywierała do noża, lekko go znamyśl w wodzie.

**Krok 3.** Wymieszaj sałatę z rzodkiewkami i fetą w dużej misce, następnie stopniowo dodaj sos i delikatnie wymieszaj łyżką lub rękoma, by nie zmiażdżyć składników.
- *Dlaczego:* Stopniowe dodawanie sosu pozwala na kontrolę ilości i uniknięcie przesycenia sałatki.
- *Pro tip:* Zawsze dodawaj sos tuż przed podaniem, by sałatka nie stawała się mokra.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 6.2 g |
| Węglowodany | 8.5 g |
| Cukry | 4.3 g |
| Tłuszcze | 13 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 620 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, ale tylko składniki pokrój i przechowuj osobno. Sos dodaj tuż przed podaniem, by sałatka nie zmięкла.

**Jak zrobić sos winegret w domu?**

Wymieszaj 3 łyżki oleju, 1 łyżkę octu balsamicznego, szczyptę soli, pieprzu i musztardy. Smakuje świeżo i jest zdrowszy niż gotowy.

**Czy sałatka z fetą jest bezpieczna dla alergików?**

Nie dla osób uczulonych na mleko i glutenu – feta zawiera białko mleczne, a sos może mieć dodatek glutenu.