---
slug: salatka-z-tunczyka
title: "Sałatka z tuńczyka"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka z tuńczyka

Lekka i sycąca sałatka z tuńczyka z ryżem, warzywami i majonezem. Idealna na szybki obiad lub lunch.

## Składniki

- 1 puszka puszka tuńczyka w oleju
- 250 ml szklanka ugotowanego ryżu (gotowany i wystudzony)
- 1 szt mała cebulka
- 0.5 puszka pół puszki groszku konserwowego
- 0.5 puszka pół puszki kukurydzy
- 0.5 szt pół czerwonej papryki
- 2 plasterek dwa ogórki konserwowe
- 100 ml majonez (do smaku)

## Przygotowanie

1. Odcedź tuńczyka z oleju, przekładając go do miski.
2. Pokrój wszystkie warzywa w drobną kostkę, wymieszaj z ryżem, tuńczykiem, majonezem, dopraw i schłodź.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wyciśnij ostrożnie tuńczyka z oleju, trzymając puszkę nad miską, by zachować rybę i usunąć nadmiar tłuszczu.
- *Dlaczego:* Usuwanie oleju zmniejsza kaloryczność i zapobiega przesyceniu smaku sałatki tłustym posmakiem.
- *Pro tip:* Możesz zachować olej z puszki do smażenia lub robić sos, jeśli jest z oliwy z oliwek.

**Krok 2.** Pokrój cebulę, paprykę i ogórki w jednakowo drobną kostkę, dodaj ryż, tuńczyka, groszek, kukurydzę, majonez, posól, popieprz, wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki.
- *Dlaczego:* Drobne krojenie zapewnia równomierne rozłożenie składników, a schłodzenie pozwala smakom się połączyć.
- *Pro tip:* Dodaj łyżkę musztardy lub sok z cytryny, by dodać kwasowości i odświeżyć smak sałatki.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 380 kcal |
| Białko | 22.5 g |
| Węglowodany | 35 g |
| Cukry | 6.8 g |
| Tłuszcze | 18 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 650 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zamiast majonezu użyć jogurtu?**

Tak, jogurt naturalny lub grecki świetnie zastąpi majonez, zmniejszając kaloryczność i dodając lekkości.

**Jak długo można przechowywać sałatkę?**

Sałatkę można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Dłużej – ryż może zbytnio wchłonąć wilgoć.

**Czy sałatka jest bezpieczna dla dzieci?**

Tak, ale warto zmniejszyć ilość majonezu i unikać zbyt ostrej przyprawy. Można też dodać więcej warzyw dla zdrowia.

**Czy można dodać inne warzywa?**

Oczywiście – marchewka, rzodkiewka lub szczypiorek świetnie dopełnią smak i teksturę tej sałatki.