---
slug: salatka-z-tunczykiem-i-selerem-naciowym
title: "Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym"
servings: 2
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym

Lekka i szybka sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym idealna na kolację. Świetnie komponuje się z świeżym pieczywem i stanowi samodzielną potrawę.

## Składniki

- 150 g tuńczyk w sosie własnym
- 150 g seler naciowy
- 3 szt jajko
- 75 g kukurydza konserwowa
- 45 g majonez light
- 75 g śmietana 12%

## Przygotowanie

1. Ugotuj jajka na twardo.
2. Dodaj umyty i pokrojony seler do miski.
3. Odcedź tuńczyk i kukurydzę, dodaj do selera z majonezem i śmietaną.
4. Dodaj koperek, sól i pieprz do smaku.
5. Pokrój ugotowane jajka na dużą kostkę i dodaj do sałatki.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wrzuć jajka do garnka, zalaj zimną wodą i gotuj 10 minut od zagotowania. Następnie schłodź w zimnej wodzie, żeby łatwo się obierały.
- *Dlaczego:* Ugotowanie jajek na twardo zapewnia odpowiednią konsystencję i ułatwia ich dodanie do sałatki.
- *Pro tip:* Dodaj łyżkę octu do wody, by skorupka łatwiej się zdejmowała.

**Krok 2.** Seler dokładnie umyj pod bieżącą wodą, usuń twardą część i pokrój w cienkie plastry lub paski.
- *Dlaczego:* Czysty i drobno pokrojony seler lepiej wchłania sos i daje przyjemną chrupkość.
- *Pro tip:* Jeśli seler jest zbyt włóknisty, usuń wewnętrzne żyłki nożem.

**Krok 3.** Przelej tuńczyk i kukurydzę przez sito, by usunąć nadmiar płynu, potem wymieszaj z selerelem, majonezem i śmietaną.
- *Dlaczego:* Odcedzenie zapobiega rozcieńczeniu sałatki i zapewnia gęstszą konsystencję.
- *Pro tip:* Lekko rozgnieć tuńczyk widelcem, by lepiej się połączył z sosem.

**Krok 4.** Dodaj łyżkę kiszonych koperków, a następnie posól i popieprz do smaku, mieszając delikatnie.
- *Dlaczego:* Koprzy dodają kwasowości i aromatu, a doprawienie końcowe pozwala kontrolować smak.
- *Pro tip:* Doprawiaj stopniowo – lepiej dodać więcej później niż przesolić na początku.

**Krok 5.** Obierz schłodzone jajka, umyj je ponownie, by usunąć ewentualne drobinki skorupki, i pokrój w kostkę.
- *Dlaczego:* Duża kostka jajka ładnie się komponuje z innymi składnikami i nie rozpadnie się przy mieszaniu.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża i przecinaj jajko w jednym ruchu, by nie miażdżyć.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 380 kcal |
| Białko | 28.5 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Cukry | 6.3 g |
| Tłuszcze | 24 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć zwykłego majonezu zamiast light?**

Tak, zwykły majonez można użyć bez problemu, ale sałatka będzie bardziej kaloryczna. Warto to uwzględnić przy diecie.

**Jak długo można przechowywać sałatkę?**

Sałatkę najlepiej zjeść w ciągu 24 godzin. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce.

**Czy sałatka jest bezpieczna dla dzieci?**

Tak, ale upewnij się, że jajka są dobrze ugotowane, a sól dodana umiarkowanie, szczególnie dla najmłodszych.

**Czy można dodać inne warzywa?**

Oczywiście – marchewka, ogórek kiszony lub czerwona cebula świetnie się komponują z tą sałatką.

**Dlaczego warto dodać koperek?**

Koprzy dodają charakterystycznej kwasowości i odświeżającego smaku, który balansuje tłustość tuńczyka i sosu.