---
slug: salatka-z-zielonej-fasolki-z-pomidorami-i-serem-feta
title: "Sałatka z zielonej fasolki z pomidorami i serem feta"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Sałatka z zielonej fasolki z pomidorami i serem feta

Świeża sałatka z gotowanej zielonej fasolki, pomidorów, czerwonej cebuli i fasoli czerwonej z puszki, polewana aromatycznym greckim sosem i posypana fetą oraz oregano.

## Składniki

- 45 ml oliwa z oliwek
- 1 opakowanie sos sałatkowy grecki knorr (klasyczny smak)
- 1 szczypta suszone oregano
- 200 g ser feta pokrojony w kostkę
- 500 g fasolka szparagowa oczyszczona
- 300 g pomidory (pokrojone w kostkę)
- 1 puszka fasola czerwona z puszki (odcedzona)
- 1 głowka cebula czerwona (pokrojona w plastry)

## Przygotowanie

1. Ugotuj fasolkę szparagową we wrzącej wodzie przez 5–7 minut, odcedź i ostudź.
2. Wymieszaj sos grecki: zawartość opakowania Knorr, trzy łyżki wody i oliwę, dodaj pokrojone pomidory.
3. Połącz wszystkie składniki sałatki, polej sosem, posyp fetą i oprósz oregano.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Wrzuć oczyszczoną fasolkę szparagową do wrzącej wody i gotuj 5–7 minut, aż stanie się miękka, ale nadal chrupiąca. Odcedź ją przez sitko i przepłucz zimną wodą, by przerwać gotowanie.
- *Dlaczego:* To zapobiega przegotowaniu fasolki i zachowuje jej teksturę.
- *Pro tip:* Dodaj szczyptę soli do wody, by fasolka lepiej smakowała.

**Krok 2.** W misce wymieszaj zawartość opakowania sosu Knorr z 45 ml wody (3 łyżki) i 45 ml oliwy z oliwek, następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory i delikatnie wymieszaj.
- *Dlaczego:* Taki sos staje się kremowy i równomiernie pokrywa składniki sałatki.
- *Pro tip:* Użyj oliwy z pierwszego tłoczenia dla intensywniejszego smaku.

**Krok 3.** Do miski z fasolką, fasolą czerwoną, cebulą i pomidorami dodaj przygotowany sos, delikatnie wymieszaj, polej na wierzch, posyp pokrojoną fetą i posyp szczyptą suszonego oregano.
- *Dlaczego:* Ser feta lepiej wygląda i smakuje, gdy jest dodany na końcu bez mieszania.
- *Pro tip:* Podawaj sałatkę od razu, by zachować chrupkość warzyw i aromat sera.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 280 kcal |
| Białko | 10.2 g |
| Węglowodany | 24.5 g |
| Cukry | 5.1 g |
| Tłuszcze | 16.8 g |
| Błonnik | 6.3 g |
| Sód | 620 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, można ją przygotować kilka godzin wcześniej, ale ser feta dodaj tuż przed podaniem, by nie rozpadł się i nie stracił kształtu.

**Jakie warzywa można dodać do tej sałatki?**

Doskonale sprawdzą się ogórek, papryka lub szpinak. Dodaj je pokrojone w kostkę lub liście do mieszanki warzywnej.

**Czy sos Knorr zawiera glutaminian sodu?**

Większość sosów Knorr zawiera glutaminian sodu, więc osoby wrażliwe na niego powinny sprawdzić etykietę lub użyć domowego zamiennika z cytryny, oliwy i ziół.