---
slug: sos-arabski
title: "Sos arabski"
servings: 1
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["sauce"]
---

# Sos arabski

Sos arabski to szybki i smaczny dodatek idealny do mięs i sałatek. Wystarczą dwa podstawowe składniki i garść przypraw.

## Składniki

- 100 g majonez
- 100 g ketchup
- 0 szczypta ostra papryka (do smaku)
- 0 szczypta pieprz (do smaku)
- 0 szczypta sól (do smaku)
- 0 szczypta bazyliia (do smaku)

## Przygotowanie

1. W misce połącz majonez i ketchup.
2. Dodaj szczyptę ostrej papryki, soli, pieprzu i bazylii.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** W misce połącz 100 g majonezu i 100 g ketchupu, a następnie wymieszaj je łyżką do uzyskania gładkiej mieszanki.
- *Dlaczego:* Wymieszanie majonezu z ketchupem tworzy podstawę sosu, dzięki czemu przyprawy rozłożą się równomiernie.
- *Pro tip:* Użyj miski z antypoślizgowym dnem, aby nie przesuwała się podczas mieszania.

**Krok 2.** Dodaj po szczyptce ostrej papryki, soli, pieprzu i bazylii, a następnie ponownie dokładnie wymieszaj.
- *Dlaczego:* Przyprawy nadają sosi charakterystyczny smak, dlatego warto je dokładnie rozprowadzić w sosie.
- *Pro tip:* Dodawaj przyprawy stopniowo – możesz później doprawić sos według własnego gustu.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 680 kcal |
| Białko | 1.2 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Cukry | 10 g |
| Tłuszcze | 70 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Sód | 1100 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy sos arabski można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, sos można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Smak może się nawet lepiej rozwinąć.

**Jak długo można przechowywać sos arabski?**

Sos przechowuj w szczelnym słoiku w lodówce do 3 dni. Upewnij się, że wszystkie składniki były świeże.

**Czy sos arabski jest bardzo ostry?**

Nie musi być. Intensywność ostrości zależy od ilości dodanej papryki. Możesz ją dostosować według preferencji.

**Do czego najlepiej pasuje sos arabski?**

Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, frytkami, sałatkami warzywnymi i kebabami.