---
slug: strawberry-daiquiri
title: "Strawberry daiquiri"
servings: 2
prep_time_minutes: 7
cook_time_minutes: 7
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Strawberry daiquiri

Strawberry daiquiri to klasyczny, orzeźwiający drink z truskawkami, rumem i cytryną. Ma idealnie zrównoważony słodko-kwaśny smak i intensywny aromat truskawek.

## Składniki

- 200 g truskawki
- 120 ml rum biały
- 40 g cukier
- 40 ml sok z limonki
- 100 g lód

## Przygotowanie

1. W blenderze zmiksuj truskawki z lodem, dodaj rum, sok z limonki i cukier.
2. Przelej drinka do kieliszków i podawaj natychmiast.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umieść truskawki i lód w blenderze. Zmiksuj na średnich obrotach przez 30 sekund, aż masa stanie się gładka. Następnie dodaj rum, sok z limonki i cukier, i zmiksuj ponownie przez 15 sekund.
- *Dlaczego:* Mieszanie lodu z owocami na początku zapobiega komulowaniu się lodu i zapewnia gładką konsystencję drinka.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz blendera, użyj mocnego shakera i dobrze potrząśnij, ale efekt może być mniej jednolity.

**Krok 2.** Delikatnie przelać drinka przez sitko do dwóch kieliszków, aby usunąć ewentualne kawałki nasion lub niezmiksowanych truskawek, szczególnie jeśli blender był słabszy.
- *Dlaczego:* Przeczekanie przez sitko zapewnia elegancką, jednolitą konsystencję, co jest ważne przy podawaniu w kieliszkach.
- *Pro tip:* Przed podaniem możesz wytrzeć brzegi kieliszków sokiem z limonki i obsypać cukrem dla efektu wizualnego.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 215 kcal |
| Białko | 0.8 g |
| Węglowodany | 24.5 g |
| Cukry | 21 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Błonnik | 1.2 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować strawberry daiquiri bez alkoholu?**

Tak, zamiast rumu możesz użyć bezalkoholowego syropu do drinków lub wody truskawkowej. Smak będzie słodszy, ale nadal orzeźwiający.

**Dlaczego mój drink jest za rzadki lub za gęsty?**

Zbyt rzadki drink oznacza za mało lodu — dodaj więcej i ponownie zmiksuj. Zbyt gęsty — dodaj odrobinę wody lub soku z limonki, by rozcieńczyć.

**Czy można przygotować drinka z mrożonych truskawek?**

Tak, mrożone truskawki są świetną alternatywą, szczególnie poza sezonem. Nie rozmrażaj ich wcześniej — dadzą one naturalny efekt ochładzający i zmniejszą potrzebę lodu.

**Jak uniknąć zbyt słodkiego smaku?**

Zacznij od mniejszej ilości cukru (np. 20 g) i dopasuj do smaku. Sok z limonki pomaga zrównoważyć słodycz, więc możesz go nieco zwiększyć.