---
slug: szybka-salatka-z-krewetkami
title: "Szybka sałatka z krewetkami"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "salad"]
---

# Szybka sałatka z krewetkami

Szybka sałatka z krewetkami to lekka i smaczna propozycja idealna na przystawkę lub lekki obiad. Krewetki smażone na oliwie z dodatkiem smażonej cebuli Knorr dobrze komponują się z szpinakiem i soczystymi pomidorami. Danie polewamy aromatycznym sosem z majonezu i ketchupu, a na wierzch posypujemy chrupiącymi grzankami.

## Składniki

- 400 g krewetki (można użyć mrożonych, uprzednio rozmrożonych)
- 150 g szpinak (lub miks sałat)
- 1 opakowanie sos sałatkowy włoski knorr (zawartość do wymieszania)
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach smażona cebula knorr (do doprawienia krewetek)
- 100 ml majonez hellmann's babuni (może być inny majonez)
- 30 ml ketchup hellmann's łagodny (do przygotowania sosu)
- 300 g pomidory (najlepiej mięsiste odmiany)
- 15 ml oliwa z oliwek (do smażenia krewetek)
- 50 g grzanki (do posypania na wierzch)

## Przygotowanie

1. Na rozgrzanej oliwie przesmaż krewetki. Dopraw je przyprawą w mini kostkach smażona cebula Knorr.
2. Szpinak oczyść, umyj i osącz. Pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj sos włoski Knorr z majonezem i ketchupem.
3. W salaterce połącz szpinak, pomidory i lekko przestudzone krewetki. Polej sosem i posyp grzankami.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Rozgrzej 15 ml oliwy z oliwek na patelni. Dodaj krewetki i smaż je 2–3 minuty, aż zmienią kolor. W trakcie smażenia dodaj jedną kostkę przyprawy Knorr ze smażoną cebulką i wymieszaj.
- *Dlaczego:* Krewetki szybko się gotują – zbyt długie smażenie sprawi, że staną się twarde i gumowate.
- *Pro tip:* Jeśli używasz mrożonych krewetek, upewnij się, że są dobrze rozmrożone i osuszone przed smażeniem.

**Krok 2.** Szpinak dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, usuwając ewentualne zabrudzenia. Odsącz w sitku. Pomidory pokrój na ćwiartki lub mniejsze kawałki. W misce wymieszaj zawartość opakowania sosu włoskiego Knorr z 100 ml majonezu i 30 ml ketchupu.
- *Dlaczego:* Szpinak często zawiera piasek, dlatego dokładne mycie jest niezbędne, a osuszenie zapobiega rozcieńczeniu sosu.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz sosu Knorr, możesz zastąpić go prostym olejem z balsamem i czosnkiem.

**Krok 3.** W dużej misce połącz szpinak, pomidory i lekko wystudzone krewetki. Delikatnie wymieszaj. Polej przygotowanym sosem i posyp chrupiącymi grzankami tuż przed podaniem.
- *Dlaczego:* Grzanki dodaje się na końcu, by zachowały chrupkość i nie rozmiękły od wilgoci sałatki.
- *Pro tip:* Aby krewetki nie schłodziły sosu, upewnij się, że są jedynie ciepłe, nie gorące.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 18.5 g |
| Węglowodany | 22.3 g |
| Cukry | 6.4 g |
| Tłuszcze | 17.8 g |
| Błonnik | 3.1 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć sałaty zamiast szpinaku?**

Tak, szpinak można zastąpić miksem sałatkowym, rukolą, roszponką lub sałatą lodową. Wybierz sałatę o delikatnym smaku i chrupiącej konsystencji.

**Jak sprawdzić, czy krewetki są dobrze przesmażone?**

Krewetki są gotowe, gdy zmienią kolor na różowy i lekko się zakrzywią. Smaż je krótko – zwykle 2–3 minuty wystarczy, by nie stały się twarde.

**Czy sałatka nadaje się do przechowywania?**

Najlepiej ją podawać od razu. Jeśli chcesz ją przechować, nie dodawaj sosu i grzanek – dodaj je tuż przed podaniem, by zachować świeżość i chrupkość.