---
slug: tortilla-z-salatka
title: "Tortilla z sałatką"
servings: 4
prep_time_minutes: 30
cook_time_minutes: 30
difficulty: easy
categories: ["main_course", "snack"]
---

# Tortilla z sałatką

Lekka i soczysta tortilla z odświeżającą sałatką warzywną z fetą i greckim sosem Knorr. Idealna na szybki obiad lub lunch na wynos.

## Składniki

- 4 szt tortilla
- 1 szt papryka czerwona
- 1 główka sałata lodowa
- 1 szt ogórek
- 100 g feta
- 1 szt pomidor
- 30 ml woda
- 30 ml oliwa z oliwek
- 1 opakowanie sos sałatkowy grecki knorr (klasyczny, gotowy do użycia)

## Przygotowanie

1. Paprykę pokroić w cienkie paski, pomidor i ogórek w plastry. Przełożyć do miski i dodać pokrojoną fetę.
2. Sos sałatkowy wymieszać z oliwą i wodą. Poleć sałatkę i delikatnie wymieszać.
3. Na każdą tortillę położyć liście sałaty lodowej, dodać porcję sałatki i zwijać ciasno w rulon.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Paprykę umyć, odciąć ogonki i nasiona, pokroić w cienkie pionowe paski. Pomidor i ogórek opłukać i pokroić w cienkie plastry. Wszystko przełożyć do dużej miski i dodać pokrojoną w kostkę fetę.
- *Dlaczego:* Drobne pokrojenie warzyw i sera zapewnia równomierne rozłożenie smaku w każdej porcji.
- *Pro tip:* Aby feta nie kruszyła się, lekko ją schłodź przed krojeniem.

**Krok 2.** Do sosu sałatkowego dodać 30 ml oliwy z oliwek i 30 ml wody. Wymieszać łyżką do jednolitej konsystencji. Poleć sałatkę i delikatnie wymieszać, by nie zmiażdżyć warzyw.
- *Dlaczego:* Rozcieńczenie sosu oliwą i wodą sprawia, że lepiej pokrywa warzywa i nie jest zbyt intensywny w smaku.
- *Pro tip:* Zawsze mieszaj od dołu, by nie miażdżyć delikatnych składników.

**Krok 3.** Rozłóż tortillę na płaskiej powierzchni. Na dół połóż kilka liści sałaty lodowej, na wierzch porcję sałatki. Zwijaj ciasno od dołu, trzymając krawędzie.
- *Dlaczego:* Ciasne zwinięcie zapobiega rozpadaniu się tortilli podczas jedzenia.
- *Pro tip:* Jeśli tortilla jest sucha, lekko ją podgrzej na patelni, by była bardziej elastyczna.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 280 kcal |
| Białko | 8.2 g |
| Węglowodany | 24.5 g |
| Cukry | 5.4 g |
| Tłuszcze | 17.3 g |
| Błonnik | 3.1 g |
| Sód | 620 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować tę sałatkę z wyprzedzeniem?**

Tak, sałatkę można przygotować do 4 godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Tortille lepiej zwijać tuż przed podaniem, by nie stawały się mokre.

**Jakie warzywa można dodać do tej tortilli?**

Można dodać cebulę czerwoną, awokado lub rzodkiewki dla dodatkowego chrupu i smaku. Ważne, by nie przegłodzić masy warzywnej.

**Czy sos Knorr można zastąpić domowym?**

Tak, zamiast gotowego sosu możesz użyć mieszanki octu balsamicznego, oliwy, soli i pieprzu. Doda smaku i zdrowia.