---
slug: tosty-z-mozzarella-i-pomidorami
title: "Tosty z mozzarellą i pomidorami"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["breakfast_dish", "snack", "main_course"]
---

# Tosty z mozzarellą i pomidorami

Szybkie i smaczne tosty z mozzarellą i pomidorami to idealne śniadanie lub przekąska dla całej rodziny. Chr-upiące pieczywo, soczyste pomidory i roztopiony ser tworzą wyśmienity połączenie. Można je łatwo urozmaicić bazylią lub dodatkiem szynki.

## Składniki

- 4 szt kromki tostowe
- 4 łyżki majonez hellmann's babuni (można zastąpić domowym majonezem)
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach czosnek knorr (można zastąpić świeżym czosnkiem i solą)
- 2 szt pomidory (najlepiej dojrzałe, soczyste)
- 200 g ser mozzarella (schłodzony, łatwiej się trze)

## Przygotowanie

1. Opiecz kromki tostowe w tosterze, a następnie ostudź i posmaruj każdą łyżką majonezu.
2. Pomidory umyj i pokrój w cienkie plastry, mozzarellę zetrzyj na grubych oczkach, a kostkę przyprawy rozkrusz dokładnie.
3. Ułóż plastry pomidorów na kromkach, posyp serem i przyprawą, następnie zapiekaj w piekarniku 4–5 minut aż ser się roztopi.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Opiecz kromki tostowe w tosterze do złotobrązowego koloru, następnie je ostudź i równomiernie posmaruj każdą łyżką majonezu.
- *Dlaczego:* Opieczone kromki są chrupiące, a majonez lepiej się na nich trzyma po ostygnięciu.
- *Pro tip:* Nie smaruj jeszcze ciepłych kromek — majonez może się roztopić i spłynąć.

**Krok 2.** Umyj pomidory pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w cienkie plastry. Mozzarellę zetrzyj na grubych oczkach, a kostkę Knorra dokładnie rozgnieć palcami.
- *Dlaczego:* Cienkie plastry pomidora szybciej wydzielają sok i lepiej smakują, a drobno rozkruszona przyprawa równomiernie pokryje danie.
- *Pro tip:* Schłodzoną mozzarellę łatwiej jest zetrzeć — przed tarciem odstaw ją do lodówki na 15 minut.

**Krok 3.** Ułóż przygotowane plastry pomidorów na kromkach, posyp obficie startą mozzarellą i rozkruszoną przyprawą, a następnie zapiekaj w rozgrzanym piekarniku 4–5 minut.
- *Dlaczego:* Zapiekanie pozwala serowi się roztopić i lepiej połączyć z innymi składnikami.
- *Pro tip:* Ułóż tosty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, by nie przywierały i łatwiej było je wyjąć.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 12.5 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Cukry | 5.3 g |
| Tłuszcze | 14.2 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę użyć innego sera niż mozzarella?**

Tak, możesz użyć żółtego sera żółtego do pieczenia lub ementala, ale smak będzie inny. Mozzarella najlepiej się topi i ma delikatny posmak.

**Jak uniknąć przepalonego sera?**

Ustaw piekarnik na 180°C i obserwuj tosty przez szybkę. Ser powinien się tylko roztopić, nie przypalić. Wystarczy 4–5 minut.

**Czy można przygotować tosty bez piekarnika?**

Tak, możesz użyć grilla lub tostera z funkcją grillowania, ale efekt będzie mniej jednolity. Uważaj, by ser się nie przypalił.

**Czy te tosty są bezpieczne dla dzieci?**

Tak, to proste i smaczne danie dla dzieci. Upewnij się tylko, że nie ma alergii na mleko, jaja lub musztardę (w majonezie).