---
slug: wariant-shrek-smoothie-melon-kiwi-szpinak-pomarancza
title: "Wariant Shrek Smoothie (melon, kiwi, szpinak, pomarańcza)"
servings: 2
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink", "smoothie"]
---

# Wariant Shrek Smoothie (melon, kiwi, szpinak, pomarańcza)

Zdrowy smoothie o zielonej barwie zawierający melon, kiwi, szpinak i pomarańczę. Napój bogaty w witaminy i minerały, idealny na początek dnia. Przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut.

## Składniki

- 300 g melon (obrany ze skórki)
- 2 szt pomarańcze (obrane ze skórki)
- 2 szt kiwi (obrane ze skórki)
- 2 garści szpinak
- 300 ml woda (przegotowana lub niegazowana)

## Przygotowanie

1. Obierz melon, pomarańcze i kiwi ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki.
2. Umieść wszystkie owoce i szpinak w blenderze.
3. Dodaj wodę i miksuj przez 15-30 sekund do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Podawaj natychmiast w szklankach.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Dokładnie umyj wszystkie owoce pod bieżącą wodą. Obierz melon ze skórki, usuń pestki i pokrój miąższ na kawałki o wielkości 2-3 cm. Pomarańcze obierz ze skórki usuwając białą część, podziel na cząstki. Kiwi obierz małym nożem i pokrój na ćwiartki.
- *Dlaczego:* Dokładne przygotowanie składników zapewnia równomierne miksowanie i lepszą konsystencję smoothie.
- *Pro tip:* Jeśli kiwi są bardzo twarde, zostaw je na 1-2 dni w temperaturze pokojowej do dojrzenia.

**Krok 2.** Do blendera najpierw włóż szpinak (2 garście młodych listków), następnie pokrojone owoce: melon, pomarańcze i kiwi. Ułóż składniki warstwami.
- *Dlaczego:* Szpinak na dole zostanie lepiej rozdrobniony, a owoce na górze ułatwią miksowanie.
- *Pro tip:* Wybierz młody szpinak o delikatnych listkach - ma łagodniejszy smak i lepiej się miesza.

**Krok 3.** Dodaj 300ml przegotowanej i ostudzonej wody. Miksuj na wysokich obrotach przez 30-45 sekund, zatrzymaj blender, sprawdź konsystencję i w razie potrzeby miksuj kolejne 15 sekund.
- *Dlaczego:* Stopniowe miksowanie pozwala kontrolować konsystencję i uniknąć przemiksowania.
- *Pro tip:* Jeśli smoothie jest za gęste, dodaj po 50ml wody. Jeśli za rzadkie, dodaj więcej owoców.

**Krok 4.** Przelej gotowy smoothie do wysokich szklanek i podawaj natychmiast. Można udekorować plasterkiem kiwi lub listkiem mięty.
- *Dlaczego:* Natychmiastowe podanie zachowuje maksymalną wartość odżywczą i najlepszy smak.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz smoothie na później, przechowuj w lodówce maksymalnie 24 godziny i przed podaniem ponownie wymieszaj.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 145 kcal |
| Białko | 3.2 g |
| Węglowodany | 34.8 g |
| Cukry | 28.2 g |
| Tłuszcze | 0.8 g |
| Błonnik | 6.5 g |
| Sód | 25 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić szpinak innymi zielonymi warzywami?**

Tak, możesz użyć młodych listków rukoli, jarmużu lub sałaty masłowej. Pamiętaj, że każde warzywo ma inny smak - jarmuż będzie bardziej intensywny.

**Dlaczego smoothie ma dziwną konsystencję?**

Prawdopodobnie za krótko miksowałeś składniki. Miksuj minimum 30 sekund na wysokich obrotach. Jeśli nadal jest grudkowate, dodaj trochę więcej wody.

**Czy mogę przygotować smoothie wcześniej?**

Najlepiej spożyć natychmiast, ale możesz przechować w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem ponownie wymieszaj, bo składniki się rozdzielają.

**Jak osłodzić smoothie jeśli jest za kwaśne?**

Dodaj łyżkę miodu, syropu klonowego lub daktyle bez pestek. Możesz też użyć dojrzałego banana zamiast części melona.

**Jakim owocami mogę zastąpić melon?**

Sprawdzą się mango, ananas, gruszka lub zielone jabłko. Zachowaj podobną ilość - około 300g obranego owocu.

**Czy mogę dodać lód do smoothie?**

Tak, 3-4 kostki lodu sprawi, że napój będzie bardziej orzeźwiający. Dodaj je razem z wodą i miksuj dłużej.