---
slug: wariant-truskawkowe-shoty
title: "Wariant Truskawkowe shoty"
servings: 2
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Wariant Truskawkowe shoty

Orzeźwiający alkoholowy napój na bazie mrożonych truskawek, wódki i soku z cytryny. Idealny na letnie imprezy i spotkania towarzyskie. Przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut, a napój można przechowywać w lodówce do tygodnia.

## Składniki

- 100 g cukier
- 600 g truskawki mrożone
- 100 ml sok z cytryny
- 100 ml woda niegazowana
- 330 ml wódka

## Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego wsypać cukier i zemleć przez 10 sekund.
2. Dodać mrożone truskawki i rozdrobnić przez 30 sekund.
3. Dodać sok z cytryny, zimną wodę i wódkę, wymieszać przez 30 sekund.
4. Przelać gotowy napój do dwóch butelek o pojemności około 0,7 litra i wstawić do lodówki.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Do naczynia blendera wsypać 100g cukru i zemleć przez dokładnie 10 sekund na średnich obrotach.
- *Dlaczego:* Zmielenie cukru na początku zapewnia jego równomierne rozpuszczenie i uniknięcie kryształków w gotowym napoju.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz mocnego blendera, użyj cukru pudru zamiast kryształowego - rozpuści się lepiej.

**Krok 2.** Dodać 600g mrożonych truskawek bezpośrednio z zamrażalnika i miksować przez 30 sekund na wysokich obrotach.
- *Dlaczego:* Mrożone owoce dają gęstszą konsystencję i chłodzą napój, a także łatwiej się rozdrabniają niż świeże.
- *Pro tip:* Nie rozmrażaj truskawek wcześniej - mrożone dają lepszą teksturę i intensywniejszy kolor.

**Krok 3.** Wlać 100ml świeżego soku z cytryny, 100ml zimnej wody niegazowanej i 330ml wódki. Miksować przez 30 sekund do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- *Dlaczego:* Sok z cytryny balansuje słodycz, woda rozcieńcza alkohol, a dokładne wymieszanie zapewnia równomierne rozprowadzenie składników.
- *Pro tip:* Użyj wódki o dobrej jakości - tania wódka może nadać nieprzyjemny posmak całemu napojowi.

**Krok 4.** Przelać gotowy napój przez sitko do dwóch czystych butelek szklanych o pojemności 0,7l każda i przechowywać w lodówce w temperaturze 4-6°C.
- *Dlaczego:* Przecedzenie usuwa ewentualne kawałki owoców, a chłodzenie pozwala smakom się połączyć i napój nabiera lepszego smaku.
- *Pro tip:* Napój najlepiej smakuje po 2-3 godzinach chłodzenia, kiedy smaki się przegryzą.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 380 kcal |
| Białko | 1.2 g |
| Węglowodany | 65 g |
| Cukry | 60 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Sód | 5 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można zastąpić mrożone truskawki świeżymi?**

Tak, ale dodaj kilka kostek lodu do uzyskania gęstszej konsystencji i ochłodzenia napoju.

**Jak długo można przechowywać truskawkowe shoty?**

W lodówce do 7 dni w szczelnie zamkniętych butelkach szklanych.

**Czy można zmniejszyć ilość alkoholu?**

Tak, można użyć mniej wódki, ale wtedy zwiększ proporcjonalnie ilość wody, żeby zachować objętość.

**Jaką wódką najlepiej robić shoty?**

Najlepiej użyć czystej wódki premium lub wódki żytniej - unikaj aromatyzowanych.

**Czy można zrobić wersję bezalkoholową?**

Tak, zastąp wódkę zimną wodą gazowaną lub sokiem jabłkowym dla dodatkowej słodyczy.

**Dlaczego napój trzeba przecedzić?**

Przecedzenie usuwa nasiona i większe kawałki owoców, dzięki czemu napój ma gładką konsystencję.