---
slug: warzywne-sticksy-z-ziolowym-dipem
title: "Warzywne sticksy z ziołowym dipem"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["appetizer", "snack", "side_dish"]
---

# Warzywne sticksy z ziołowym dipem

Warzywne sticksy z kremowym ziołowym dipem to idealna przekąska na każdą imprezę. Kolorowe paski warzyw idealnie komponują się z aromatycznym sosem na bazie jogurtu i cytryny. Proste w przygotowaniu i zdrowe — każdy znajdzie coś dla siebie.

## Składniki

- 1 opakowanie sos hellmann's garlic & herb
- 1 łodyga seler naciowy, łodyga
- 1 szt papryka czerwona
- 1 szt papryka zielona
- 1 szt marchewka
- 1 szt ogórek
- 200 ml jogurt grecki (gęsty)
- 1 łyżka zioła prowansalskie (suszone)
- 1 pęczek natka pietruszki
- 1 szt cytryna (do wyciśnięcia soku)

## Przygotowanie

1. Wszystkie warzywa umyj, oczyść i pokrój w paski długości 8–10 cm. Ułóż je w szklance lub misce.
2. Wymieszaj sos Hellmann’s z jogurtem, dodaj sok z cytryny, zioła prowansalskie, posiekaną natkę pietruszki i dopraw do smaku. Podawaj z warzywnymi sticksami.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj dokładnie wszystkie warzywa pod bieżącą wodą. Marchewkę i ogórka obrać, papryki i selera oczyścić z nasion i twardych części, a następnie pokroić w jednolite paski o długości 8–10 cm.
- *Dlaczego:* Czyste i równomierne kawałki warzyw lepiej wyglądają i są łatwiejsze do jedzenia.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża i twardych warzyw kroj na stabilnej desce, aby nie poślizgnąć się i nie poranić.

**Krok 2.** W misce połącz sos Hellmann’s i jogurt grecki, dodaj sok z połowy cytryny, łyżkę suszonych ziół prowansalskich oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Wytrzep, dopraw solą i pieprzem.
- *Dlaczego:* Mieszanie składników w misce zapewnia jednolity smak i konsystencję dipu.
- *Pro tip:* Jeśli dip jest za gęsty, dodaj kilka kropli wody lub soku z cytryny, aby go rozcieńczyć.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 85 kcal |
| Białko | 3.2 g |
| Węglowodany | 8.1 g |
| Cukry | 5.4 g |
| Tłuszcze | 4.5 g |
| Błonnik | 2.3 g |
| Sód | 320 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy warzywne sticksy można przygotować z wyprzedzeniem?**

Tak, warzywa można pokroić z wyprzedzeniem i przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Dla lepszego zachowania chrupkości, przechowuj je w wodzie.

**Jakie inne sosy pasują do warzywnych sticksów?**

Idealnie sprawdzą się hummus, guacamole, jogurtowy dip z natką pietruszki i czosnkiem lub klasyczny majonez ziołowy. Można też podać pasty kanapkowe.

**Czy dip można zrobić bez sosu Hellmann’s?**

Tak, zamiast sosu Hellmann’s możesz użyć domowego majonezu lub dodatkowego jogurtu z odrobiną oleju i octu, aby zrekompensować kremowość i kwasowość.

**Jak uniknąć zbyt wodnistego dipu?**

Używaj gęstego jogurtu greckiego i odcedź ewentualnie nadmiar wody przed dodaniem do sosu. Sok z cytryny dodawaj stopniowo, by nie rozcieńczyć zbytnio masy.