---
slug: woda-z-truskawkami
title: "Woda z truskawkami"
servings: 1
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Woda z truskawkami

Orzeźwiająca woda z truskawkami to prosty i zdrowy napój idealny na ciepłe dni. Truskawki nadają wodzie delikatny słodki smak i lekki rumień. Gotowy w kilka minut, bez potrzeby gotowania.

## Składniki

- 1 l woda niegazowana
- 500 g truskawki (świeże, dojrzałe)

## Przygotowanie

1. Wodę niegazowaną przelej do dzbanka.
2. Truskawki umyj i usuń szypułki.
3. Dodaj truskawki do wody i wstaw dzbanek do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
4. Przecedź wodę lub podawaj z owocami w zależności od preferencji.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Przelej litr wody niegazowanej do czystego dzbanka lub dużej butelki.
- *Dlaczego:* Czysty naczynie zapobiega przenikaniu niechcianych smaków i bakterii.
- *Pro tip:* Użyj szklanego dzbanka, by nie wchłaniał zapachów i łatwiej było obserwować napój.

**Krok 2.** Dokładnie umyj truskawki pod bieżącą wodą i odetnij szypułki nożem.
- *Dlaczego:* Mycie usuwa brud i pozostałości pestycydów, a usunięcie szypułek poprawia smak.
- *Pro tip:* Nie myj truskawek zbyt długo, by nie wchłonęły nadmiaru wody i nie staly się mokre.

**Krok 3.** Wrzuć umyte i obrane truskawki do wody i umieść dzbanek w lodówce na minimum godzinę.
- *Dlaczego:* Chłodzenie pozwala truskawkom oddać sok i aromat do wody.
- *Pro tip:* Dla intensywniejszego smaku pozostaw na 2–4 godziny, ale nie dłużej niż 12.

**Krok 4.** Przecedź napój przez sitko lub podawaj z owocami, zależnie od upodobań.
- *Dlaczego:* Przecedzenie usuwa drobinki owoców, co poprawia konsystencję napoju.
- *Pro tip:* Jeśli podajesz z owocami, przekrój je na pół dla efektowniejszego wyglądu.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 1.2 g |
| Węglowodany | 10.5 g |
| Cukry | 7 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Błonnik | 2 g |
| Sód | 10 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Ile czasu truskawki powinny stać w wodzie?**

Minimum 1 godzinę, ale najlepszy smak uzyskasz po 2–4 godzinach. Nie zaleca się dłużej niż 12 godzin, by owoc nie zaczął się rozkładać.

**Czy można użyć mrożonych truskawek?**

Tak, ale dodaj je bezpośrednio do wody przed chłodzeniem. Mrożone truskawki szybciej oddają smak, ale mogą być mniej estetyczne.

**Jak długo można przechowywać wodę z truskawkami?**

Najlepiej wypić w ciągu 2 dni. Po tym czasie smak traci świeżość, a ryzyko fermentacji rośnie.

**Czy można dodać inne owoce do tej wody?**

Oczywiście! Świetnie sprawdzą się maliny, limonka lub mięta dla dodatkowego aromatu.

**Czy truskawki można zostawić w wodzie na całą noc?**

Tak, ale nie dłużej niż 12 godzin. Dłuższe moczenie może spowodować nadmierną miękkość owoców i zmiany smakowe.