---
slug: wyciskarka-wolnoobrotowa-kenwood-purejuice-pro-jmp802si
title: "Wyciskarka wolnoobrotowa Kenwood PureJuice Pro JMP802SI"
servings: 2
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["smoothie", "drink"]
---

# Wyciskarka wolnoobrotowa Kenwood PureJuice Pro JMP802SI

Świeży koktajl owocowy z dodatkiem migdałów i warzyw. Połączenie jabłek, bananów, borówek i czarnych porzeczek z nutą natki pietruszki i imbirem. Koktajl przygotowany przy użyciu wyciskarki wolnoobrotowej, która zachowuje większość wartości odżywczych składników.

## Składniki

- 4 szt jabłka
- 10 szt łodygi natki pietruszki
- 3 plaster korzeń imbiru
- 200 g migdały
- 400 ml woda
- 250 ml mleko migdałowe
- 2 szt banany
- 75 g borówki amerykańskie (½ szklanki)
- 500 ml mrożone czarne porzeczki bez szypułek (2 szklanki)

## Przygotowanie

1. Umyj i pokrój jabłka na mniejsze kawałki, usuń gniazda nasienne.
2. Przygotuj natkę pietruszki i korzeń imbiru - dokładnie umyj i osusz.
3. Włóż kolejno wszystkie składniki do wyciskarki wolnoobrotowej, zaczynając od jabłek i natki.
4. Dodaj migdały, wodę, mleko migdałowe, banany oraz owoce mrożone.
5. Uruchom urządzenie i wyciskaj składniki zgodnie z instrukcją producenta.
6. Przelej gotowy koktajl do szklanek i podawaj natychmiast.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj dokładnie 4 jabłka pod zimną wodą, następnie pokrój każde na 6-8 kawałków, usuwając gniazda nasienne z pestkami. Temperatura wody powinna wynosić około 10-15°C.
- *Dlaczego:* Dokładne umycie usuwa pestycydy i bakterie z powierzchni owoców, a pokrojenie na mniejsze kawałki ułatwia proces wyciskania.
- *Pro tip:* Skrop pokrojone jabłka sokiem z cytryny, aby nie ciemniały podczas przygotowywania pozostałych składników.

**Krok 2.** Przygotuj 10 łodyg natki pietruszki - umyj dokładnie pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Korzeń imbiru obierz łyżeczką i pokrój na 3 cienkie plastry o grubości 2-3 mm.
- *Dlaczego:* Natka pietruszki dostarcza chlorofilu i minerałów, a imbir dodaje pikantności i właściwości przeciwzapalnych.
- *Pro tip:* Imbir łatwiej się obiera łyżeczką niż nożem - nie tracisz cennej miąższu tuż pod skórką.

**Krok 3.** Do wyciskarki wolnoobrotowej wkładaj składniki w odpowiedniej kolejności: najpierw jabłka i natkę pietruszki, następnie imbir. Uruchom urządzenie na niskiej prędkości (około 80 obr/min).
- *Dlaczego:* Wkładanie twardszych składników na początku pomaga 'pchnąć' pozostałe składniki przez mechanizm wyciskania.
- *Pro tip:* Nie wciskaj składników na siłę - pozwól urządzeniu pracować we własnym tempie dla lepszego efektu.

**Krok 4.** Dodaj 200g migdałów, 400ml wody, 250ml mleka migdałowego, 2 banany i owoce mrożone. Kontynuuj wyciskanie przez kolejne 3-5 minut do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- *Dlaczego:* Migdały i mleko migdałowe dodają kremowości i zdrowych tłuszczów, a mrożone owoce ochładzają napój i dodają intensywnego smaku.
- *Pro tip:* Jeśli masa jest za gęsta, dodaj po 50ml wody - mrożone owoce mogą znacznie zagęścić koktajl.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 285 kcal |
| Białko | 8 g |
| Węglowodany | 42 g |
| Cukry | 35 g |
| Tłuszcze | 11 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 25 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy mogę zastąpić wyciskarkę wolnoobrotową blenderem?**

Tak, ale efekt będzie inny. Blender nie oddziela miąższu od soku, więc koktajl będzie gęstszy i bardziej sycący.

**Jak długo można przechowywać taki koktajl?**

Najlepiej spożyć natychmiast. W lodówce można przechowywać maksymalnie 24 godziny w szczelnie zamkniętym pojemniku.

**Czy mogę użyć świeżych zamiast mrożonych porzeczek?**

Tak, ale koktajl będzie mniej ochłodzony. Możesz dodać kilka kostek lodu lub schłodzić składniki wcześniej.

**Co zrobić, jeśli koktajl jest za kwaśny?**

Dodaj jeszcze jednego banana lub łyżkę miodu. Możesz też zwiększyć ilość mleka migdałowego.

**Czy mogę przygotować koktajl bez migdałów?**

Tak, ale straci na kremowości i wartości odżywczej. Zamień na inne orzechy lub zwiększ ilość mleka migdałowego.

**Dlaczego warto dodawać natkę pietruszki do koktajlu?**

Natka pietruszki jest bogata w witaminę C, żelazo i chlorofil. Dodaje świeżości i zwiększa wartość odżywczą napoju.