---
slug: wyciskarka-wolnoobrotowa-philips-avance-hr1897-30
title: "Wyciskarka wolnoobrotowa Philips Avance HR1897/30"
servings: 4
prep_time_minutes: 0
cook_time_minutes: 0
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Wyciskarka wolnoobrotowa Philips Avance HR1897/30

Zdrowy sok wielowarzywny i owocowy przygotowywany za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej. Kompozycja zawiera winogrona, jabłka, mandarynki, jarmuż, burak, ogórek, imbir i miętę. Wolnoobrotowa technologia zachowuje maksimum witamin i enzymów. Idealny na rozpoczęcie zdrowej diety i realizację noworocznych postanowień.

## Składniki

- 500 g winogrona
- 300 g ogórek
- 1 pęczek mięta
- 30 g korzeń imbiru
- 500 g mandarynki obrane
- 460 g jabłka
- 2 garście liście jarmużu
- 1 szt burak
- 1 szt jabłko
- 1 szt pomarańcza obrana

## Przygotowanie

1. Umyj wszystkie owoce i warzywa pod bieżącą wodą
   - **Wskazówka:** Dokładnie oczyszczaj produkty, nawet te które będą obierane
2. Obierz mandarynki, pomarańczę i korzeń imbiru. Pokrój większe owoce na kawałki
   - **Wskazówka:** Zostaw skórkę z jabłek - zawiera dużo witamin
3. Włóż składniki do wyciskarki wolnoobrotowej według kolejności: najpierw liście, potem miękkie owoce, na końcu twarde warzywa
4. Wyciskaj powoli, pozwalając urządzeniu dokładnie przetworzyć każdy składnik
5. Sok podawaj natychmiast po wycięciu dla maksymalnej wartości odżywczej
   - **Wskazówka:** Świeży sok najlepiej spożyć w ciągu 15 minut od przygotowania

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umyj dokładnie wszystkie składniki pod zimną bieżącą wodą. Otrzyj je ręcznikiem papierowym do sucha. Obierz mandarynki ze skórki i białych błonek, pomarańczę obierz całkowicie, korzeń imbiru oskrob łyżką.
- *Dlaczego:* Dokładne umycie usuwa bakterie i pestycydy, a osuszenie zapobiega rozcieńczeniu soku.
- *Pro tip:* Korzeń imbiru najłatwiej obrać łyżką - skrobanie usuwa tylko skórkę, nie marnując miąższu

**Krok 2.** Pokrój jabłka na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Burak pokrój na plastry grubości 1 cm. Większe winogrona przekrój na pół. Ogórek pokrój na kawałki długości 5 cm.
- *Dlaczego:* Mniejsze kawałki łatwiej przechodzą przez wyciskarkę i są lepiej przetwarzane.
- *Pro tip:* Nie usuwaj skórki z jabłek - zawiera pektynę i dodatkowe witaminy

**Krok 3.** Włóż składniki do wyciskarki w określonej kolejności: najpierw liście jarmużu i miętę, potem winogrona i mandarynki, następnie jabłka i ogórek, na końcu burak i imbir.
- *Dlaczego:* Miękkie składniki pomagają 'pchać' twarde przez mechanizm, a kolejność zapobiega zatykaniu się urządzenia.
- *Pro tip:* Przeplataj miękkie i twarde składniki - to pomoże w równomiernym wyciskaniu

**Krok 4.** Włącz wyciskarkę i powoli dodawaj składniki jeden po drugim. Nie pchaj na siłę - pozwól urządzeniu pracować w swoim tempie około 80 obrotów na minutę.
- *Dlaczego:* Wolne obroty zachowują enzymy i witaminy, które przy szybkim wyciskaniu zostają zniszczone przez ciepło.
- *Pro tip:* Jeśli wyciskarka się zatyka, wyłącz ją i włącz funkcję reverse (odwrotny kierunek) na kilka sekund

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 120 kcal |
| Białko | 2.5 g |
| Węglowodany | 28 g |
| Cukry | 24 g |
| Tłuszcze | 0.5 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 15 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przechowywać świeży sok?**

Świeży sok najlepiej spożyć natychmiast. Można przechowywać w lodówce maksymalnie 24 godziny w szczelnym pojemniku.

**Dlaczego wyciskarka wolnoobrotowa jest lepsza od sokowirówki?**

Wolne obroty (80/min) zachowują enzymy i witaminy, które przy szybkich obrotach sokowirówki są niszczone przez ciepło.

**Czy trzeba obierać wszystkie owoce?**

Nie - jabłka można wyciskać ze skórką. Obierać należy cytrusy, imbir i mandarynki.

**Jak często należy czyścić wyciskarkę?**

Po każdym użyciu. Funkcja quickclean pozwala na szybkie oczyszczenie w minutę między różnymi sokami.

**Czy można wyciskać mrożone owoce?**

Tak, ale najlepiej je wcześniej rozmrozić. Mrożone składniki mogą utrudniać pracę mechanizmu.

**Ile soku powstanie z tych składników?**

Z podanych składników otrzymasz około 800-1000 ml soku, w zależności od soczystości owoców.