---
slug: zdrowy-koktajl-pietruszkowy
title: "Zdrowy koktajl pietruszkowy"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Zdrowy koktajl pietruszkowy

Ten zdrowy koktajl pietruszkowy to idealny napój na drugie śniadanie – orzeźwiający, niskokaloryczny i pełen witamin. Miękkie owoce nadają mu aksamitną konsystencję, a natka pietruszki piękny zielony kolor. Można go łatwo zabrać ze sobą i cieszyć się smakiem na świeżo.

## Składniki

- 1 pęczek natka pietruszki
- 1 szt banan
- 1 szt gruszka
- 1 szt kiwi
- 1 opakowanie herbata lipton o smaku owoców cytrusowych (zaparzona i wystudzona)

## Przygotowanie

1. Zaparz herbatę Lipton owoce cytrusowe i pozostaw do wystygnięcia.
2. Owoce obrać, pokroić i włożyć do blendera razem z pietruszką.
3. Wlać wystudzoną herbatę i blendować do gładkiej konsystencji.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Zalej torebkę herbaty gorącą wodą (ok. 250 ml), zostaw na 5 minut, aż się zaparzy, potem odłóż do ostygnięcia. Możesz postawić ją w lodówce, by przyspieszyć proces.
- *Dlaczego:* Zimna herbata lepiej chłodzi koktajl i zapobiega rozcieńczeniu go lodem.
- *Pro tip:* Jeśli chcesz bardziej intensywnego smaku, zaparz herbatę z dodatkiem skórki cytrynowej lub pomarańczowej.

**Krok 2.** Obierz banan, gruszkę i kiwi, usuń nasionka z kiwi, pokrój owoce na kawałki i wrzuć do blendera. Dodaj umytą i osuszoną natkę pietruszki.
- *Dlaczego:* Miękkie owoce łatwiej się blendują i dają kremową konsystencję.
- *Pro tip:* Możesz dodać skórkę z cytryny do koktajlu – doda aromatu i witaminy C, ale tylko odrobinę, by nie gorzknął.

**Krok 3.** Wlej wystudzoną herbatę do blendera, zamknij pokrywkę i blenduj przez 1–2 minuty, aż masa stanie się gładka i jednolita.
- *Dlaczego:* Długie blendowanie zapewnia jednolitą, aksamitną konsystencję bez grudek.
- *Pro tip:* Jeśli koktajl jest za gęsty, dodaj 50 ml wody lub herbaty i blenduj ponownie.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 65 kcal |
| Białko | 1.2 g |
| Węglowodany | 16 g |
| Cukry | 12 g |
| Tłuszcze | 0.5 g |
| Błonnik | 3 g |
| Sód | 8 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować koktajl z wyprzedzeniem?**

Tak, można go przygotować maksymalnie na 12 godzin wcześniej. Przechowuj go w szczelnym słoiku w lodówce, ale przed spożyciem dobrze wstrząśnij lub ponownie zmiksuj.

**Czy zamiast pietruszki można użyć szpinaku?**

Tak, młody szpinak świetnie się nadaje – ma delikatny smak i podobną konsystencję. Koktajl będzie równie zdrowy i ładnie zielony.

**Czy koktajl można zamrozić?**

Lepiej nie zamrażać gotowego koktajlu – owoce mogą się rozwarstwić, a konsystencja stanie się wodnista po rozmrożeniu.

**Czy warto dodawać lód?**

Tak, w upalne dni kilka kostek lodu sprawi, że koktajl będzie bardziej orzeźwiający. Można też użyć zamarzniętych owoców zamiast świeżych.