---
slug: zielona-herbata-z-musem-truskawkowym
title: "Zielona herbata z musem truskawkowym"
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 5
difficulty: easy
categories: ["drink"]
---

# Zielona herbata z musem truskawkowym

Orzeźwiający napój z zielonej herbaty i domowego musu truskawkowego. Idealny na ciepłe letnie dni, z dodatkiem cytryny i mięty dla świeżości.

## Składniki

- 2 szt herbata zielona lipton o smaku owoców cytrusowych
- 1 szt cytryna
- 250 g truskawki
- 4 gałązka gałązka mięty
- 100 ml syrop cukrowy (można przygotować z wody i cukru w proporcji 1:1)

## Przygotowanie

1. Truskawki zmiksuj i przelej do podłużnych form silikonowych. Wstaw do zamrażarki na co najmniej 12 godzin.
2. Dwie torebki zielonej herbaty zalej 400 ml wrzątku. Przykryj i odstaw, by napar ostygł.
3. Do szklanek wlej po 50 ml syropu, dodaj zmrożone kawałki musu, plastry cytryny, miętę i uzupełnij zimnym naparem.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Umieść truskawki w blenderze i blenduj, aż uzyskasz gładki mus. Przelej go do silikonowych foremek, najlepiej podłużnych, by łatwo zmieściły się w szklance.
- *Dlaczego:* Zmiksowanie truskawek tworzy jednolity mus, który po zamrożeniu stanie się naturalnym lodem w napoju.
- *Pro tip:* Jeśli nie masz foremek, możesz użyć małych foremek do lodu — później łatwo wyjąć kawałki nożem.

**Krok 2.** Zalej dwie torebki herbaty 400 ml wrzącej wody. Przykryj naczynie spodkiem, by zapach nie uciekł, i poczekaj 3–5 minut, aż herbata się zaparzy.
- *Dlaczego:* Przykrycie zapobiega ulatnianiu się lotnych olejków, które nadają herbacie aromat i smak.
- *Pro tip:* Nie zaparzaj herbaty zbyt długo, by nie stała się gorzka — zielona herbata potrzebuje tylko kilku minut.

**Krok 3.** Do każdej szklanki wlej 50 ml syropu cukrowego, dodaj 2–3 kawałki zmrożonego musu, 2 plastry cytryny i gałązkę mięty. Wlej zimny napar z herbaty aż do pełna.
- *Dlaczego:* Kolejność składników zapewnia ładny wygląd i stopniowe mieszanie smaków podczas picia.
- *Pro tip:* Aby napój był bardziej efektowny, użyj wysokich szklanek i dodaj słomkę — wygląda jak profesjonalny drink.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 45 kcal |
| Białko | 0.5 g |
| Węglowodany | 11.2 g |
| Cukry | 9.3 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Błonnik | 0.8 g |
| Sód | 2 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć innej herbaty niż Lipton?**

Tak, możesz użyć dowolnej zielonej herbaty o owocowym smaku lub nawet herbatę bez dodatków. Ważne, by była zielona dla lekkiego, orzeźwiającego smaku.

**Jak przygotować syrop cukrowy w domu?**

Wymieszaj równą objętość wody i cukru (np. 100 ml wody + 100 g cukru), podgrzej, aż cukier się rozpuści, i ostudź. Przechowuj w lodówce do tygodnia.

**Czy mus truskawkowy można zastąpić lodami?**

Tak, możesz użyć małych truskawkowych lodów, ale domowy mus ma intensywniejszy smak i lepszą konsystencję, bez dodatków.