---
slug: zielono-mi-czyli-wiosenna-salatka-na-talerzu
title: "Zielono mi, czyli wiosenna sałatka na talerzu"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["salad"]
---

# Zielono mi, czyli wiosenna sałatka na talerzu

Świeża i kolorowa wiosenna sałatka z miksu sałatkowym, pomidorem, czerwoną papryką, fetą i cebulą czerwoną. Posmarowana prostym, aromatycznym dressingiem z oliwy, octu balsamicznego i kostki Knorr wzbogaconej pietruszką.

## Składniki

- 1 pęczek miks sałat
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach pietruszka knorr
- 1 szt pomidor
- 1 szt papryka czerwona
- 100 g ser feta
- 1 szt cebula czerwona
- 30 ml ocet balsamiczny
- 60 ml oliwa
- 1 pęczek bazylia

## Przygotowanie

1. Rozłóż miks sałatkowy na talerzach. Pokrój pomidora na ósemki, paprykę na połówki, fetę na kostkę i ułóż na sałatach. Posyp cebulą posiekaną w kostkę.
2. Wymieszaj oliwę, ocet balsamiczny i rozkruszoną kostkę Knorr. Polej sałatkę dressingiem i posyp świeżą bazylią.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Rozłóż sałaty równomiernie na czterech talerzach. Pomidora pokrój na pół, a potem każda połówkę na 4 kawałki (ósemki). Paprykę przekrój na pół, usuń nasiona, a następnie każda połówkę pokrój na 3–4 plastry. Ser feta pokrój na małe kostki (ok. 1 cm). Cebulę czerwoną pokrój na drobną kostkę i rozsyp po sałatkach.
- *Dlaczego:* Równomierne ułożenie składników sprawia, że każda porcja jest smaczna i estetyczna, a drobne kawałki ułatwiają jedzenie i mieszanie.
- *Pro tip:* Aby cebula mniej szczypała, możesz ją zaleić zimną wodą na 5 minut przed użyciem.

**Krok 2.** Do małej miseczki wlej 60 ml oliwy i 30 ml octu balsamicznego. Dodaj całą kostkę Knorr i dokładnie wymieszaj łyżką, aż się rozpuści. Delikatnie polać sałatki dressingiem. Bazylia powinna być posiekana lub oderwana liśćmi i posypana na wierzch tuż przed podaniem.
- *Dlaczego:* Dressing powinien być dobrze wymieszany, by przyprawa rozpuściła się i smakowała jednolicie, a świeża bazylia dodaje aromatu tylko na końcu.
- *Pro tip:* Nie polewaj sałatki zbyt wcześnie – może zmięknąć. Lepiej podawać dressing tuż przed jedzeniem.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 180 kcal |
| Białko | 5.2 g |
| Węglowodany | 8.7 g |
| Cukry | 5.4 g |
| Tłuszcze | 14.3 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 420 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można przygotować sałatkę z góry?**

Lepiej nie. Sałata zmięknie po polewaniu dressingiem. Przygotuj składniki z wyprzedzeniem, ale skrojone warzywa przechowuj osobno w folii. Dressing wymieszaj tuż przed podaniem.

**Czy kostkę Knorr można zastąpić inną przyprawą?**

Tak. Możesz użyć mieszanki soli, pieprzu, suszonej pietruszki i odrobiny czosnku. Dla głębszego smaku dodaj łyżeczkę musztardy do dressingu.

**Jak zrobić sałatkę bez laktozy?**

Zastąp fetę serem sojowym lub innym roślinnym serem w kostce. Upewnij się, że wybrany ser nie zawiera laktozy – sprawdź etykietę.

**Czy sałatka jest odpowiednia na Wielkanoc?**

Tak, to świetna opcja na wielkanocny stół – świeża, lekka i kolorowa. Łączy się dobrze z jajkami, szynką czy pasztetem.