---
slug: ziolowa-bagietka
title: "Ziołowa bagietka"
servings: 4
prep_time_minutes: 15
cook_time_minutes: 15
difficulty: easy
categories: ["side_dish", "appetizer", "snack"]
---

# Ziołowa bagietka

Aromatyczna ziołowa bagietka z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem, napuszczonym masłem z czosnkiem i natką pietruszki. Idealna jako dodatek do sałatek lub mięs.

## Składniki

- 1 szt bagietka
- 100 g margaryna (lub masło roślinne do smażenia)
- 1 kostka przyprawa w mini kostkach czosnek knorr (zawiera glutaminian sodu i przyprawy)
- 2 pęczek natka pietruszki (świeża, drobno posiekana)
- 0 szt pieprz czarny mielony (do smaku)

## Przygotowanie

1. Bagietkę ponacinaj w poprzek co 2 cm. Uważaj, aby nie przekroić bułki do końca.
2. Wymieszaj margarynę, natkę pietruszki, pieprz i rozkruszoną kostkę Knorr. Wprowadź masło do nacięć nożem.
3. Zapiecz bagietkę w nagrzanym piekarniku przez kilka minut. Podawaj ciepłą jako dodatek do sałatek.

## Wskazówki dla początkujących

**Krok 1.** Ułóż bagietkę na desce. Co 2 cm nacinaj ją nożem pod kątem, nie docinając do końca, by bułka pozostała jednolita.
- *Dlaczego:* Nacinanie pozwala włożyć aromatyczną margarynę głębiej i równomiernie się roztopi.
- *Pro tip:* Użyj ostrego noża, by nie miażdżyć bułki, tylko ją pięknie ponaciąć.

**Krok 2.** Rozmię软cz margarynę w misce, dodaj posiekaną natkę, mielony pieprz i rozkruszoną kostkę Knorr. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- *Dlaczego:* Miękka margaryna łatwiej się miesza i lepiej wchodzi w szczeliny bułki.
- *Pro tip:* Jeśli margaryna jest zimna, odstaw ją na 5 minut do ciepła, by łatwiej się mieszała.

**Krok 3.** Rozgrzej piekarnik do 180°C. Włóż bagietkę i piecz 5–7 minut, aż skórka zrumieni się lekko i masło się stopi.
- *Dlaczego:* Krótkie pieczenie nadaje chrupkość i rozprowadza aromaty po całej bułce.
- *Pro tip:* Nie piecz zbyt długo, by bagietka nie wyschła – wystarczy, by masło się stopiło i skórka zaczęła chrupieć.

## Wartości odżywcze (na porcję)

| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 320 kcal |
| Białko | 8.2 g |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry | 3.4 g |
| Tłuszcze | 13.5 g |
| Błonnik | 2.1 g |
| Sód | 680 mg |

## Najczęściej zadawane pytania

**Czy można użyć masła zamiast margaryny?**

Tak, masło nadaje bogatszy smak, ale margaryna lepiej utrzymuje strukturę przy pieczeniu. Można użyć mieszanki obu.

**Jak przechowywać gotową bagietkę?**

Najlepiej podawać od razu. Jeśli zostanie, owiń w folię i podgrzej w piekarniku przed podaniem.

**Czy da się przygotować bagietkę z wyprzedzeniem?**

Tak, możesz ją naciąć i napchać masłem, a następnie schłodzić. Zapiekaj tuż przed podaniem.